Julho 22, 2024
Doritos caseiro saudável

Aprenda a fazer um doritos caseiro saudável gostoso e bem fácil da fazer!

Com apenas 3 ingredientes sem glúten mais temperos naturais você prepara um petisco crocante e saboroso que fica muito igual ao famoso doritos!

Use nossos molhos sugeridos no final da postagem e se delicie com esta maravilha! 🍿

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Para quais dietas é indicada?

Calorias da receita.

Tabela de calorias do doritos caseiro saudável
*Note que esses valores são aproximados e podem variar dependendo do tamanho exato e da marca dos ingredientes utilizados. Além disso, a quantidade de calorias pode variar dependendo do método de preparação.

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Enfim, vamos a esta delícia de doritos caseiro saudável!

Doritos caseiro saudável

Doritos caseiro saudável - sem glúten

Quem diria que é tão fácil fazer um doritos caseiro e saudável? Com apenas 3 ingredientes mais temperos naturais você prepara esta delícia! Aproveita esta maravilha!
Tempo de preparo 15 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Tempo total 35 minutes
Curso Salgados Saudáveis
Cozinha Sem Glúten, Vegana, Vegetariana
Rende 6 porções de 50 g
Calorias 108 kcal

Equipamentos

  • 1 vasilha grande.
  • 1 tabuleiro ou assadeira grande.
  • 2 a 3 folhas de papel manteiga.
  • 1 copo medidor.
  • 1 colher de chá.

Ingredientes
  

  • 1 xícara (100 g) de fubá.
  • 1 xícara (100 g) de farelo de aveia (ou a farinha).
  • 1 colher de chá de sal.
  • 1 colher de chá de páprica defumada.
  • 1 colher de chá de orégano.
  • 1/2 xícara de água morna (pode ser mais ou menos).

Instruções
 

  • Em uma tigela grande, misture o fubá, o farelo de aveia, o sal, a páprica defumada e o orégano.
  • Adicione água morna aos poucos (1/2 xícara ou um pouco mais) e misture até formar uma massa que possa ser estendida.
  • Antes de cortar a massa, deixe o forno preaquecendo a 180ºC.
  • Coloque a massa entre duas folhas de papel manteiga e abra com um rolo até ficar bem fina.
  • Retire a folha de cima e corte a massa em triângulos com uma faca ou cortador de pizza. Faça alguns furinhos para evitar que a massa forme bolhas e estoure.
  • Transfira os triângulos para uma assadeira forrada com papel manteiga (você pode usar uma das folhas que utilizou anteriormente).
  • Asse no forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até que os nachos estejam dourados e crocantes (é interessante virá-los no meio do processo).
  • Deixe esfriar antes de servir.
  • Sirva com um dos nossos molhos/patês sugeridos!
  • Bom apetite!
Keyword doritos caseiro saudável, doritos sem glúten

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Raphael Tavares

36 anos, formado em Mecatrônica Industrial e há 11 anos trabalhando no Administrativo do IAMSPE (Assistência Médica do Servidor Público do Estado de São Paulo). Seu hoobie é ler conteúdos relacionados à saúde e bem estar. Agora, criando seus próprios artigos.

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