Julho 22, 2024
Leite de semente de melão

Sabia que é possível aproveitar as sementes de melão fazendo um leite vegetal saudável e nutritivo?

Com um sabor que lembra levemente leite de coco com um toque de melão, este leite de semente de melão pode ser consumido in-natura ou substituindo o leite em receitas. Prove! 🌱🥛

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Para quais dietas é indicada?

Calorias da receita.

Tabela de calorias do leite de semente de melão
*Note que esses valores são aproximados e podem variar dependendo do tamanho exato e da marca dos ingredientes utilizados. Além disso, a quantidade de calorias pode variar dependendo do método de preparação.

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Leite de semente de melão

Leite de semente de melão

Aprenda a fazer um leite vegetal saudável, delicioso e sustentável utilizando sementes de melão que você jogaria fora. Aproveite!
Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 0 minutes
Tempo total 5 minutes
Curso Leites vegetais
Cozinha Sem Glúten, Sem Lactose, Sem leite, Vegana, Vegetariana
Rende 2 xícaras (480 mL)
Calorias 405 kcal

Equipamentos

  • 1 liquidificador.
  • 1 jarra ou copo medidor.
  • 1 recipiente para armazenar.

Ingredientes
  

  • 1 xícara de sementes de melão.
  • 2 xícaras de água filtrada ou mineral.

Instruções
 

  • Lave bem as sementes em água corrente para remover a polpa e as fibras.
  • No liquidificador, bata as sementes com a água até obter um leite branco.
  • Coe o leite para remover os gruminhos restantes.
  • Está pronto para consumir! Pode ser usado em receitas ou consumido puro.
  • Bom apetite!
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Raphael Tavares

36 anos, formado em Mecatrônica Industrial e há 11 anos trabalhando no Administrativo do IAMSPE (Assistência Médica do Servidor Público do Estado de São Paulo). Seu hoobie é ler conteúdos relacionados à saúde e bem estar. Agora, criando seus próprios artigos.

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