Julho 22, 2024
Mousse de chocolate e menta

Transforme o seu dia com uma sobremesa que não só é deliciosa, mas também é uma aliada do seu bem-estar.

Esta receita de mousse de chocolate e menta é mais do que um simples doce, é um impulso de alegria e relaxamento para o seu estado de ânimo.

É para se deliciar com o máximo prazer e satisfação! 🍫🌿 

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Ingredientes que alegram!

Chocolate, banana e menta te deixam mais feliz

Cacau, banana e menta(hortelã) é uma trio funcional que traz vários benefícios à saúde. Porém, o que vamos destacar é a regulação do humor e a sensação de prazer e bem-estar que proporcionam.

O cacau contém finiletilamina, uma substância que regula a produção de serotonina, o hormônio do bem-estar, contribuindo para a melhora do humor, e de sintomas de ansiedade e depressão.

Conhecida por ser uma fonte natural de triptofano, a banana, assim como o cacau, contribui para a produção de serotonina. 

Além disso, as bananas são ricas em complexo B, que contribuem para a melhoria da saúde mental e redução da ansiedade.

Por fim, a hortelã é uma erva medicinal com inúmeros benefícios, como a  proteção neural, o que também contribui para um bom humor.

É um trio realmente funcional que te deixará mais feliz e satisfeito! 😊😊

Para quais dietas é indicada?

Calorias da receita.

Tabela de calorias do mousse de chocolate e menta
*Note que esses valores são aproximados e podem variar dependendo do tamanho exato e da marca dos ingredientes utilizados. Além disso, a quantidade de calorias pode variar dependendo do método de preparação.

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Enfim, vamos a esta delícia de mousse de chocolate e menta!

Mousse de chocolate e menta

Mousse de chocolate e menta: sobremesa da felicidade.

Uma sobremesa deliciosa e bastante fácil de fazer. Mais do que isso, é uma sobremesa que vai te proporcionar muito prazer e bem-estar!
5 de 1 avaliação
Tempo de preparo 20 minutes
Tempo de cozimento 0 minutes
Tempo de descanso3 hours
Tempo total 3 hours 20 minutes
Curso Mousses saudáveis
Cozinha Sem Glúten, Sem Lactose, Vegetariana
Rende 6 porções de 100 g
Calorias 193 kcal

Equipamentos

  • 1 liquidificador.
  • 6 potes para sobremesa ou um recipiente médio.
  • 1 colher de sopa.

Ingredientes
  

  • 3 unidades médias (300 g) de banana nanica.
  • 1 barra (85 g) de chocolate 70%.
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 50%.
  • 1 caixa (200 g) de creme de leite sem lactose.
  • 2 colheres de sopa de hortelã (ou a gosto).

Instruções
 

Derretendo o chocolate.

  • Corte os chocolates em pedaços e derreta-os no micro-ondas (aqueça de 20 em 20 segundos e mexa-o para evitar que queime) ou derreta-o em banho-maria.

Instruções para o mousse.

  • Pique as bananas e bata no liquidificador até virar um purê e reserve-o (mantenha-o no liquidificador).
  • Acrescente o chocolate derretido e as folhas de hortelã picadas (a gosto) ao liquidificador e bata bem até ficar homogêneo.
  • Por fim, coloque-o em potes para sobremesa ou em um recipiente e deixe por aproximadamente 3 horas na geladeira para firmá-lo.
  • Opcional: polvilhe um pouco de cacau em pó encima (de preferência 70% para cima).
  • Agora é só servir e se deliciar!
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Raphael Tavares

36 anos, formado em Mecatrônica Industrial e há 11 anos trabalhando no Administrativo do IAMSPE (Assistência Médica do Servidor Público do Estado de São Paulo). Seu hoobie é ler conteúdos relacionados à saúde e bem estar. Agora, criando seus próprios artigos.

3 thoughts on “Mousse de chocolate e menta: sobremesa da Felicidade!

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