Este pão de aveia sem glúten é uma opção saudável e saborosa que vai conquistar o seu paladar. 
Preparado com ingredientes simples e naturais, é a escolha ideal para começar o dia com energia ou para um lanche nutritivo.
Prove e deixe o sabor falar por si! 
Atenção: se você é celíaco ou sensível ao glúten, leia o rótulo da aveia para se certificar que ela seja isenta de glúten. 🌾🚫
Para quais dietas é indicada?
- Sem Glúten
- Sem Lactose
- Vegetariana
Calorias da receita.
*Note que esses valores são aproximados e podem variar dependendo do tamanho exato e da marca dos ingredientes utilizados. Além disso, a quantidade de calorias pode variar dependendo do método de preparação.
Enfim, vamos a esta delícia de pão de aveia sem glúten!
Pão de aveia sem glúten
Um pão de aveia fácil, nutritivo e com um sabor que você irá adorar. Prove e me fale o que achou!
Equipamentos
- 1 forma de pão de forma 20x12
- 1 copo medidor.
- 1 colher de chá.
Ingredientes
- 4 ovos.
- 1 pote de iogurte natural sem lactose (170 g).
- 2 xícaras (200 g) de farinha de aveia.
- 1 colher de chá de goma xantana.
- 1/2 colher de chá de sal.
- 2 colheres de chá de fermento químico.
Instruções
- Bata todos os ingredientes menos o fermento por alguns minutos até formar uma massa homogênea.
- Depois, acrescente o fermento químico e bata mais um pouco para misturar.
- Deixe a massa descansando por 10 a 15 minutos.
- Enquanto a massa descansa deixe o forno pré-aquecendo.
- Se sua forma não for de silicone, unte-a com o óleo de sua preferência. Utilize um pincel culinário para facilitar.
- Acrescente 1 colher de aveia em flocos no fundo.
- Após o período de descanso, despeje a massa na forma.
- Coloque no forno a 180º C e deixe por 20 a 25 minutos.
- Aguarde esfriar para desenformar.
- Bom apetite!
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Raphael Tavares
36 anos, formado em Mecatrônica Industrial e há 11 anos trabalhando no Administrativo do IAMSPE (Assistência Médica do Servidor Público do Estado de São Paulo). Seu hoobie é ler conteúdos relacionados à saúde e bem estar. Agora, criando seus próprios artigos.
Excelente ideia
Adoro pão de a aveia uma delícia