Julho 15, 2024
Maionese de azeitonas fit

Uma maionese de azeitonas fit que além de saborosa, é  bem saudável e nutritiva: baixa em calorias, proteica e fonte de gorduras boas.

Ótima para usar em lanches, salgados e petiscos. Experimente!  😋

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Azeitonas pretas: ótima fonte de gorduras boas.

Azeitonas pretas

As azeitonas são ótimas fontes de gorduras boas, em especial as pretas (azeitonas maduras), destacando-se por seu poder anti-inflamatório, ajudando, portanto, a alíviar dores crônicas, reduzir o colesterol ruim e prevenir doenças cardíacas.

Esta maionese fica com gosto de ovo cozido?

Ovos cozidos

Utilizar ovos cozidos no preparo da maionese é uma forma de se proteger contra a infecção por salmonela.

No entanto, a maioria das maioneses preparadas dessa forma ficam com um gosto bem pronunciado de ovo cozido.

Neste caso, as azeitonas, o alho, o iogurte e até mesmo o sumo de limão, além de deixarem este molho rico em sabor, têm o papel de suavizar este gosto na receita.

Para quais dietas é indicada?

Calorias da receita.

Tabela de calorias da maionese de azeitonas fit
*Note que esses valores são aproximados e podem variar dependendo do tamanho exato e da marca dos ingredientes utilizados. Além disso, a quantidade de calorias pode variar dependendo do método de preparação.

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Enfim, vamos a esta delícia de maionese de azeitonas fit!

Maionese de azeitonas fit

Maionese de azeitonas fit: proteica | rica em gorduras boas

Uma maionese deliciosa e muito saudável: baixa em calorias, proteica e fonte de gorduras boas. Ótima para usar em lanches, salgados e petiscos.
5 de 1 avaliação
Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 0 minutes
Tempo total 5 minutes
Curso Molhos para acompanhamento
Cozinha Sem Glúten, Vegetariana
Rende 404 gramas (cerca de 20 col. sopa)
Calorias 484 kcal

Equipamentos

  • 1 liquidificador.
  • 1 copo ou jarra medidora.
  • 1 recipiente para guardar o molho.

Ingredientes
  

  • 2 ovos cozidos.
  • 100 gramas de azeitonas pretas sem caroço.
  • 1 pote de iogurte natural integral.
  • 1 dente de alho.
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão.
  • Sal a gosto.

Instruções
 

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea.
  • Prove e ajuste o sal se necessário.
  • Leve a geladeira por cerca de 30 min antes de servir.
  • Bom apetite!
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Esta maionese vai bem com:

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Raphael Tavares

36 anos, formado em Mecatrônica Industrial e há 11 anos trabalhando no Administrativo do IAMSPE (Assistência Médica do Servidor Público do Estado de São Paulo). Seu hoobie é ler conteúdos relacionados à saúde e bem estar. Agora, criando seus próprios artigos.

1 thought on “Maionese de azeitonas proteica e rica em gorduras boas

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