Ricos em textura e com um sabor incrivel, estes cookies de chocolate são uma verdadeira dádiva para os amantes de chocolate.
Uma receita especial para quem não pode consumir leite e glúten e gosta de receitas simples e rápidas.
Prepare-se para provar o equilíbrio perfeito entre saúde e sabor com estas delícias! 😋
Para quais dietas é indicada?
- Sem Lactose
- Sem Leite
- Sem Glúten
- Vegetariana
- Vegana
Calorias da receita.
*Note que esses valores são aproximados e podem variar dependendo do tamanho exato e da marca dos ingredientes utilizados. Além disso, a quantidade de calorias pode variar dependendo do método de preparação.
Enfim, vamos a esta delícia de cookies de chocolate!
Cookies de chocolate no forno - sem leite
Um cookie simples, gostoso e saudável. Receita especial para quem não pode consumir leite nem glúten. Experimente e apaixone-se!
Equipamentos
- 1 recipiente grande para misturar a massa.
- 1 copo medidor.
- 1 colher de sopa.
- 1 colher de chá.
- 1 assadeira grande quadrada.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de amêndoas.
- 3 colheres de sopa de cacau em pó.
- 1/2 xícara de açúcar de coco.
- 1/4 xícara de óleo de coco (em temperatura ambiente).
- 1 ovo.
- 1 pitada de sal (realça o sabor dos demais ingredientes).
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.
- 50 gramas de gotas de chocolate sem leite (opcional).
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180° por 10 min.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o açúcar de coco, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione o óleo de coco e o ovo (ou substituto) e misture até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as gotas de chocolate à massa.
- Faça pequenas bolas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
- Achate cada bola levemente com a palma da mão.
- Asse por 10-12 minutos ou até que os cookies estejam firmes ao toque.
- Deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferir para uma grade para esfriar completamente.
- Bom apetite!
Compartilhe nas redes
Outras delícias saudáveis:
Cookies de banana e aveia na air-fryer (10 minutos!)
Março 25, 2024
1 comentário
Picolé de maracujá cremoso: sem açúcar
Março 15, 2024
4 comentários
Sorvete de papaia saudável | sem açúcar | só 2 ingredientes.
Fevereiro 13, 2024
1 comentário
Mousse de chocolate e menta: Sobremesa da Felicidade!
Janeiro 28, 2024
3 comentários
Compartilhe nas redes
Raphael Tavares
36 anos, formado em Mecatrônica Industrial e há 11 anos trabalhando no Administrativo do IAMSPE (Assistência Médica do Servidor Público do Estado de São Paulo). Seu hoobie é ler conteúdos relacionados à saúde e bem estar. Agora, criando seus próprios artigos.
Chocolate é tudo de bom